Avokaadopasta

Tegin jällegi nami-nami retsepti järgi.

Koostisained:
1 küpse avokaado 6,5p
25g maitsestamata jogurtit 0,5p
25g kerget majoneesi 1,5p
0,5 tl tšillipulbrit
1 väike küüslaugu küüs
1 tl sidruni mahla
soola


Puhastasin avokaado - lõikasin noaga pooleks ja eemaldasin lusika abil viljaliha. Püreestasin kahvli abil viljaliha. Lisasin ülejäänud ained ja segasin ühtlaseks.


Lisandid:
Sõin marineeritud kanafilee kõrvale. Aga kindlasti on maitsev ka niisamuti leivakattena tarbida. 




Tagantjärele tähelepanekud, soovitused:
Üllatavalt maitsev oli. Kindlasti tasub teine kordki teha. Rääkimata sellest superilusast värvist. Sidrunimahl ei lase avokaadol "koledaks" minna.